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<<   作成日時 : 2013/08/26 22:02   >>

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「福来亭」


チャーシューメンマラーメン
¥1000

画像


背脂の浮く醤油スープは、
決して重くはなくすっきり。
それでいて、はっきりと醤油を感じる
美味しいスープです。


チャーシューは、
歯ごたえのあるものと、ほど良くとろけるものとがあります。
しょっぱさが少し強いですが、おいしいチャーシュー。

"チャーシューメンマラーメン"ということで
チャーシューも数枚入っていますが、
それ以上にメンマの存在感がスゴい。
ボリボリザクザク、
メンマの食感を楽しめました。

画像



ただ、何より特徴的なのが麺です。
手打ちの、太さが不均一な太麺は、
食べ応えがあり、食感も楽しい。

美味しいラーメンでした。



福来亭

昼総合点★★★☆☆ 3.5



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